#نان_باقلوا#راحت#ساده#باقلوایی#نان_شکلاتی_سه_نان
سلام دوست های عزیزم✋🏻😍🥰
بعد حدود یک ماه باز هم با همون محدودیت های پاپیون که عکسی رو که اسم کاربریم رو ثبت داره رو آپلود نمیکنه پست گذاشتم که این نون خوشمزه تو پیجم بمونه.عکس ساده هست و بدون ادیت پذیرا باشید لطفا چون عکس که ادیت داشته باشه اصلا آپلود نمیکنه🥴🥺
خب بریم سراغ نون اول از همه با دستور نان شکلاتی سه نان که تو پیجم هست خمیر رو آماده کنید
لینک دستور اینجاست👇🏻👇🏻

https://sarashpazpapion.com/recipe/2553a1833b534c9f511380cffeb2139e

حالا بعد از استراحت اول خمیر رو روی سطح کار که آردپاشی کردید پهن کنید با کاتر ی مستطیل بزرگ برش بزنید.
مقدار ۲۵ گرم کره لازم داریم که ذوب شده باشه با کمک فرچه روی خمیر پهن شده میمالیم کاملا همه جاش رو.حالا نوبت میرسه به ریختن ترکیب شکر،پودر دارچین،پودر بادام،پودر هل کامل سطح رو بپوشانید با این مخلوط .
حالا آروم رولش کنید و با چاقوی تیز برش بزنید داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید یا اگر مثل من کاغذ نسوز دارید اون رو استفاده کنید رول ها رو داخلش بچینید با نظم و ترتیب 😁 و دستمال روش بندازید تا نیم ساعت دوم استراحت رو بگذرونه.حالا نوبت به رومال زدن میرسه
من از ترکیب شیر،تخم مرغ،زعفرون و کمی شکر استفاده کردم و بعد کمی پودر پسته و گل محمدی رو هم روی رول ها ریختم
داخل فر برقی از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت نیم ساعت پختم.المنت بالا و پایین و کانوکشن روشن.طبقه وسط.داخل فر چه گاز ی چ برقی ی کاسه آب قرار بدید بخار آب به پخت نون و کیفیت بهترش و خشک نشدنش کمک میکنه. برای فر گازی هم همین دما اوکی هست طبقه وسط قرار بدید.برای طلایی شدن هم پنج مین گریل بزنید.
پس از پخت هم از فر خارج کرده و با کمی شربت بار یا شربت زعفرونی رومال کنید و سرو کنید
قالب هم سایز ۲۵×۳۰ هست
پیشنهاد من به شما سرو با ی چای هل یا دارچین فرداعلا ☕☕هست که قشنگ مزه بهشت بیاد زیر دندونت
دعای خیر برای من و خانواده ام یادتون نره😉😉🥰☘️